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下記価格は、平成19年10 月1日現在の通信販売値です。
品切れ、価格変動の場合にはご容赦下さい。
また、頻繁にご迷惑をお掛けしております。

Effective as of Oct. 1, 2007
Please pardon us for running out of stock and price fluctuation,
and besides for frequent incovenience.

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ガ ー ナ ・ ナ イ ジ ェ リ ア 食材
(Ghanaian and Nigerian Foods)

   品  名
(Description of Article)
容器
(Vessel)
内容量
(Volume)
 税込価格
(Price within tax)
備考
(Note)
BITTER LEAF  ※ Bag about 40g 600yen Nigeria・Ghana
※ Please wash before using, because it may mix with a little sand.
PONKEYLEAF Bag about 40g 600yen Nigeria
OKAZILEAF Bag about 40g 600yen Nigeria
EGWUSI (whole) Bag about 190g 600yen Nigeria
EGWUSI GROUND Bag about 190g 600yen Nigeria・Ghana
DRY FERMENTED CORNMEAL Bag 1kg 780yen Ghana
WHITE CORNMEAL Bag 1kg 650yen Ghana
GARI Bag 1kg 650yen Ghana
OGBONO GROUND Bag about 90g 600yen Nigeria・Ghana
OLA-OLA POUNDED YAM Bag 2,267g Sold Out U.S.A.
IYAN ADO POUNDED YAM Bag 1,816g 1,500yen U.S.A.
FRESH FROZEN YAM Bag about 700g Sold Out Ghana
FRESH FROZEN CASSAVA (Organic) Bag about 1kg Sold Out Ghana
Fresh Yam - 1 bar Sold Out Ghana
Fresh Plantain Bag 3 bars 350yen Ecuador
CAT FISH Bag some 1,000yen Nigeria
MAD FISH Bag some 1,000yen Nigeria
AQUABI FISH Bag some 1,000yen Nigeria
STOCK FISH Bag 1 bar 3,000yen〜
4,000yen
Nigeria
Crayfish (whole) Bag about 50g Sold Out Nigeria
Crayfish GROUND Bag about 50g 600yen Nigeria・Ghana
NKULENU'S PALM SOUP Tin 800g 700yen Ghana
SELASIE RED PALM OIL 100% Bottle 1000ml 800yen Ghana
SELASIE SHITTOR Pepper Sauce Bottle 500g 980yen Ghana
COUSCOUS Box 500g 400yen France
GOLDEN TROPICS
FUFU FLOUR・COCOYAM
Box 680g Sold Out U.S.A.
GOLDEN TROPICS
FUFU FLOUR・PLANTAIN
Box 680g 800yen U.S.A.
neat FOODS
FUFU FLOUR・PLANTAIN
Box 700g 850yen Ghana
custard powder Bottle 500g Sold Out Nigeria
MALTA GUINNESS Bottle 300ml 450yen Nigeria
MALTINA classic Bottle 330ml 450yen Nigeria
PALM DRINK Bottle 315ml 350yen Ghana

     


※ ガーナ・ナイジェリア食材 ミニガイド ※

BITTER LEAF オヌグという乾燥した葉っぱ
COUSCOUS デュラム小麦のセモリナ
EGWUSI メロン種(phons melon seed)
EGWUSI GROUND エグシを粉状にしたもの
FERMENTED CORNMEAL ホワイトコーンを粉状にしたもの(発酵)
FROZEN PLANTAIN 冷凍した完熟バショウバナナ(ripe plantain)
FRESH FROZEN YAM 冷凍したヤム芋(ヤマノイモ科)
FUFU FLOUR・COCOYAM キャッサバ、ポテト、ココヤムをミックスして粉状にしたもの
FUFU FLOUR・PLANTAIN キャッサバ、ポテト、プランテーンをミックスして粉状にしたもの
Beans Flour レッドビーンズ(アフリカ産小豆)を粉状にしたもの
AMALA Powder 生のヤム芋の内皮を粉状にしたもの
OGBONO オグボノという木の実
OGBONO GROUND オグボノを粉状にしたもの
GARI キャッサバ芋(イモノキ)の粉
YELLOW GARI キャッサバ芋の粉にパームオイルを混ぜたもの
KOOBI 塩干した魚(ティラピア)
RED PALM OIL アブラヤシの実の皮(果肉)から摂った油
PALM SOUP アブラヤシの実の濃縮スープ(palmfruit pulp juice)
Cat Fish ナマズの薫製
Crayfish 干した小エビ

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